Quantos copos rende um barril de chopp de 50 litros?
Um barril de 50 litros rende aproximadamente 165 copos de 300ml, ou cerca de 100 copos de 500ml. Considerando o consumo médio de 5 copos por pessoa em eventos de 4 a 5 horas, um barril atende de 25 a 30 pessoas.
Essa é a conta que usamos todos os dias na Verdinha pra dimensionar o chope, ou chopp, como muita gente escreve, dos eventos que atendemos na Grande Vitória. Abaixo você encontra a tabela completa por número de convidados e os fatores que fazem o consumo variar.
Quanto chope pedir por número de convidados
| Barris | Rendimento | Convidados |
|---|---|---|
| 1 barril (50L) | ~165 copos de 300ml | 25 a 30 pessoas |
| 2 barris (100L) | ~330 copos | 50 a 75 pessoas |
| 3 barris (150L) | ~495 copos | 75 a 100 pessoas |
| 4 barris ou mais (200L+) | ~660+ copos | 100 a 130+ pessoas |
Valores de referência para eventos de 4 a 5 horas com consumo médio de 5 copos de 300ml por pessoa.
O que influencia o consumo de chope no evento
- Duração do evento: festas mais longas consomem mais. Um churrasco que começa ao meio-dia e vara a tarde pede mais chope que um evento de 3 horas.
- Perfil dos convidados: público que bebe mais cerveja puxa a média pra cima; famílias com crianças e pessoas que não bebem puxam pra baixo.
- Temperatura e época do ano: no calor do verão capixaba o consumo sobe bem em relação a dias mais frescos.
- Outras bebidas disponíveis: se o evento também oferece drinks, vinho ou refrigerante, o chope divide espaço e rende mais.
- Perda natural na tiragem: parte do volume vira espuma ao servir. Isso já está considerado na estimativa de ~165 copos por barril.
Copo de 300ml ou de 500ml: qual a diferença no rendimento?
O copo de 300ml é o mais usado em festas e eventos, e é a base das contas acima: cerca de 165 copos por barril de 50 litros. No copo de 500ml, o rendimento cai para cerca de 100 copos, o barril acaba mais rápido e o chope tende a esquentar no copo antes de terminar. Por isso, pra evento, o copo de 300ml costuma ser a melhor escolha: chope sempre gelado e rendimento maior.
Já sabe quantos barris precisa?
A Verdinha entrega o barril com chopeira elétrica, instalação e retirada inclusas na Grande Vitória. A partir de R$ 890 (Amstel) e R$ 1.090 (Heineken).
Ver pacotes e fazer pedidoReserva confirmada conforme disponibilidade para a data do evento.
Veja também: Chope Heineken 50L · Chope Amstel 50L